31/07/2022 VALDOBBIADENE – In gergo si chiama stress idrico, in sostanza quello che stanno vivendo le nostre colture a causa della siccità è davvero una situazione emergenziale tanto che quest’anno la vendemmia sarà anticipata a dopo ferragosto || Se in Sicilia la vendemmia delle uve dolci inizierà con i primi giorni di Agosto, a Treviso, è già deciso, per il Prosecco se ne parlerà dopo Ferragosto. Vendemmia anticipata anche per i produttori vitivinicoli trevigiani che solo la buona gestione della risorsa idrica del consrozio ha messo al riparo dalle cause ben più pesanti che questa siccità avrebbe potuto comportare. Stessa qualità, meno volume. La conseguenza potrebbe essere quella dell’aumento dei prezzi. Ma dipenderà dal meteo dei prossimi 15 giorni. Se le uve sembrano, infatti, sopportare meglio lo stress idrico , lo stesso non può dirsi di soia e mais. Qui gli agricoltori anche nel trevigiano hanno anticipato la raccolta. Intanto sono già partite le operazioni di raccolta del mais per uso zootecnico. Una scelta, anticipata di due settimane, che permetterà di risparmiare acqua. Per coltivare il mais servono oltre 6000 metri cubi di acqua per ettaro. – Intervistati ANGELO FACCHIN (VICE PRESIDENTE COLDIRETTI TREVISO) (Servizio di Anna De Roberto)

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