15/11/2025 SCORZE’ – Il radicchio veneto tra gusto, tradizione e mercati internazionali. Il ministro Lollobrigida, punta al riconoscimento Unesco. L’annuncio ieri dal Palaradicchio di Scorzè || Il radicchio Igp, prodotto unico, identitario. Presto potrebbe portare anche il riconoscimento Unesco. A dirlo il ministro Lollobrigida da Scorzè.Numeri alla mano, una produzione di oltre 50 mila tonnellate, con un giro d’affari che vede la nostra Regione sul trono come primo produttore al mondo. Così dal report dell’ultima ricerca condotta dall’Osservatorio Veneto con l’università di Padova. Giappone, Emirati Arabi, Francia e Germania, compresi Stati Uniti e Oceania, tra i mercati internazionali dove si esporta maggiormente. Così da Matteo Zoppas, Presidente ICE. Gli strumenti del Governo per difendere e tutelare le produzioni identitarie del nostro territorio. – Intervistati FRANCESCO LOLLOBRIGIDA (MINISTRO DELL’AGRICOLTURA), SAMUELE TRESTINI (PROFESSORE UNIPD), MATTEO ZOPPAS (PRESIDENTE ICE) (Servizio di Annamaria Parisi)

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