21/11/2023 LONGARONE – Imprenditoria, innovazione, futuro. Al via dal 26 al 29 novembre, a Longarone Fiere, la 63esima Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Programma dell’edizione 2023 presentata nella sede della Provincia di Treviso per ribadire la collaborazione tra le due province anche in questo settore || Il gelato artigianale come business. L’impreditore che c’è dietro ogni camice bianco e ogni gusto di gelato. È questo il perno attorno a cui ruoterà la Mig 2023, giunto alla sua 63esima edizione. Innnovazione, futuro, ma anche valorizzazione dei prodotti del territorio: il gusto di quest’anno, il gelato al radicchio di Treviso. Un programma ricco di esposizioni ed eventi, a partire dall’inaugurazione a convegni dedicati al futuro del mestiere tra cui un appuntamento con il CNR per discutere sugli sviluppi tecnologici del mestiere. Novità di quest’anno, un gelato dedicato alle olimpiadi Milano- Cortina 2026 – Intervistati ROBERTO PADRIN (Presidente Provincia di Belluno e Sindaco di Longarone), STEFANO MARCON (Presidente Provincia di Treviso), MICHELE DAL FARRA (Presidente Longarone Fiere Dolomiti) (Servizio di Edy Caliman)

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