02/09/2023 VALDOBBIADENE – Si alza la tensione all’interno del consorzio superiore del prosecco. Sotto accusa da parte di oltre 200 produttori tra Conegliano e Valdobbiadene l’operato della dirigenza guidata dalla presidente Elvira Bortolomiol. Oggi in una conferenza stampa l’annuncio della nascita di un comitato spontaneo di controllo a tutela anche legale della denominazione. || Si alzano i toni all’interno della denominazione superiore del prosecco. Si alzano con la nascita di un comitato spontaneo di vigilanza sull’operato del consorzio. Protagonisti oltre 200 firmatari oggi rappresentati da questi produttori hanno deciso di tornare a farsi sentire. Infatti dopo le polemiche della gestione di Innocente Nardi ora sotto esame e’ l’attuale presidente Elvira Bortolomiol e tutta la dirigenza per non avere adeguatamente difeso la denominazione da quella che e’ stata definita la volgarizzazione del prosecco.Sul piatto la difesa di un territorio e la distinzione del prodotto; il primo sono le colline tra Conegliano e Valdobbiadene con costi di produzione 4 volte superiori alla pianura e il secondo e’ il prosecco superiore a denominazione di origine controllata e soprattutto garantita che, in un momento di restrizione dei mercati non puo’ lasciare spazi alle altre denominazioni. Sotto accusa in particolare la comunicazione degli eventi legati al vino e al territorio come il percorso delle colline del prosecco o gli autobus prosecco hills che hanno innescato la prima lettera dei 200 firmatari. Questa pero’ era indirizzata all’associazione colline Unesco e alla presidente Marina Montedoro che ha capito subito la situazione a partire dai cartelli per i turisti.tra le condizioni dettate alla presidente Bortolomiol la piu’ importante riguarda la completa tutela legale.Ma la vera richiesta politica lanciata questa volta a tutti gli associati sta nel governo del consorzio. – Intervistati FRANCESCO DRUSIAN (Produttore prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg), MAURIZIO FAVREL (Produttore prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg), GIANFRANCO BORTOLIN (Produttore prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg), LORIS DALL’ACQUA (Produttore prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg) (Servizio di Lucio Zanato)

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