17/07/2023 VAZZOLA – Non alle demonizzazione degli alcolici. Rispetto alla legge irlandese che impone sulle etichette l’avviso dei pericoli per la salute, interviene il distillatore trevigiano Castagner. Che propone una soluzione anche a chi si deve mettere al volante. || No alle etichette sanitarie per vini e superalcolici. Nel dibattito a livello europeo sulla scelta dell’Irlanda di introdurre sulle etichette i possibili danni causati all’organismo dall’uso di alcol, interviene il distillatore di Vazzola Roberto Castagner, critico sulla legge approvata nel Paese oltre Manica.Ma anche in casa nostra, sottolinea Castagner, non va demonizzato il bere alcolici. Tanto da proporre ai commensali che poi si debbano mettere al volante, nel corso delle serate organizzate per lanciare un nuovo prodotto, di non bere sul posto, ma portare a casa il nuovo distillato da provare. – Intervistati ROBERTO CASTAGNER (Distillatore ) (Servizio di Lina Paronetto)


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