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PEDEMONTANA | LA NOTTE DELLA ‘BARCA DE SAN PIERO’: ECCO COME FARLA

27/06/2023 PEDEMONTANA – Alla vigilia della notte tra il 28 e il 29 giugno quando è d’uso realizzare la “Barca de San Piero” ecco alcune istruzioni dall’esperto Roberto “Popi” Frison. || E’ un rito antico quello della barca di San Pietro da realizzare nella notte tra il 28 e il 29 giugno, nel pieno dell’estate e del lavoro dei campi. E infatti la forma dei velieri veniva vista come un presagio. Un rito, della tradizione contadina della nostra terra, che nelle case venete si ripete. Come fare questa barca? Servono una caraffa d’acqua e uno e uno solo uovo fresco ma non bastano: da un esperto come Roberto “Popi” Frison ecco alcune dritte. Fondamentale la temperatura del luogo dove sarà lasciata riposare la caraffa, raccomanda “Popi” Frison. Un fenomeno legato allo scambio di calore e alla densità maggiore dell’albume dell’uovo rispetto all’acqua spiega la scienza che nulla toglie alla bellezza di tradizioni la cui origine si perde nella notte dei tempi. – Intervistati ROBERTO “POPI” FRISON (Esperto di tradizioni) (Servizio di Chiara Gaiani)


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