26/12/2021 BELLUNO – In centro a Belluno da pochi giorni ha aperto i battenti una cioccolateria sociale che utilizza cacao equo e solidale e include donne che vivono situazioni di fragilità. || La donna, il cuore pulsante del progetto, il fiore, il legame con l’Amazzonia, il fuoco, la forza che guida un gruppo solido che in via Matteotti, nel cuore di Belluno, ha dato vita a una cioccolateria solidale, incrocio di cooperazione tra organizzazioni no profit, Nina Aps, Società Nuova e Belluno Donna.Un luogo per rinascere come ha potuto già sperimentare una giovane donna disoccupata, mamma di tre figli e con una situazione di fragilità, che nella cioccolateria Nina Kakaw ha trovato un’opportunità di formazione e di inserimento lavorativo attraverso un tirocinio. A seguire il progetto è stato coinvolto il mastro cioccolatiere bellunese Alessio Dimai. – Intervistati SARA (RESPONSABILE NINA KAKAW BELLUNO), ALESSIO DIMAI (MASTRO CIOCCOLATIERE), BRUNO SELVESTREL (NINA APS ONLUS) (Servizio di Tiziana Bolognani)

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