TREVISO – Per ristoranti e locali, chiusura anticipata o meno, un momento difficile. La proposta alternativa di un ristoratore di Marcon, Lorenzo Buoso: “Non ridurre l’orario, ma allungarlo. Altrimenti i ragazzi si assembrano altrove, e senza controllo” – Intervistati LORENZO BUOSO (Ristoratore ) (A cura di: Nicola Zanetti)


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