11/08/2026 DUE CARRARE – Siamo andati a Due Carrare per capire come procede la maturazione delle uve, non solo il caldo e la siccità mettono a rischio il lavoro dei viticoltori. || Le alte temperature costringono i viticoltori a monitorare con attenzione i livelli di acidità e l’innalzamento dei gradi alcolici potenziali nei vini rossi.Fra pochi giorni però inizierà la vendemmia anche in veneto. Una vendemmia anticipata, soprattutto per i vini bianchi. Per i rossi c’è tempo anche se le uve sono quasi pronte.Le alte temperature e la vendemmia precoce costringono i viticoltori a dotarsi di sistemi di raffreddamento per le uve appena raccolte.Il clima cambia, ma non solo anche i gusti dei consumatori che chiedono prodotti diversi da 20 anni fa. – Intervistati GIORGIO SALVAN (Viticoltore) (Servizio di Francesco Rataj)
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VENEZIA | ECLISSI SOLARE E STELLE CADENTI: «UN FENOMENO CHE SI RIPETERA’ TRA 300 ANNI»
11/08/2026 VENEZIA – Attesa per l’eclissi solare e il fenomeno delle stelle cadenti al …
