04/04/2026 BELLUNO – Pasqua da tutto esaurito, o quasi, per ristoranti e agriturismi nel Bellunese. Complice il ritorno del bel tempo e di temperature quasi primaverili, nel week end si rinnovano le tradizioni. || Nonostante la crisi, nessuno rinuncia a consumare il pranzo pasquale fuori casa. Ristorante o agriturismo che sia, il piacere del convivio spensierato è una tradizione che si rinnova anche nel Bellunese. Difficile trovare un posto a sedere nei locali della provincia: un segno senza dubbio positivo dell’avvio della bella stagione sia pur con le cime ancora innevate. A tavola prevarranno i cibi classici, come ci conferma l’ambulante veneziano che ogni sabato porta in montagna il pesce fresco. L’idea è che le scorpacciate metteranno tutti a dura prova e allora salvifico l’incontro con lo storico docente di educazione fisica, Mario Gaspari, che di anni ne ha 85, campione italiano di salto con l’asta nel ’61, oro ai mondiali master nel 2013 e campione europeo nel 2016. – Intervistati MARIO GASPARI (EX DOCENTE DI EDUCAZIONE FISICA) (Servizio di Tiziana Bolognani)

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