13/03/2026 TREVISO – Da una costola del ristorante “Le Beccherie”, dove nacque il tiramisù, arriva un nuovo locale tutto dedicato al celebre dessert. E il sindaco pensa a inserire il nome del dolce nella cartellonistica di Treviso || Mentre molti chiudono Paolo Lai e Sergio Bongiovanni aprono una nuova esperienza, quella di un locale solo dedicato al tiramisù, Tiramisù Beccherie, in linea con la veste architettonica dell’adiacente ristorante un gioiello di eleganza e accoglienza disegnato da Francesca Verdura, che vuole rimettere il dolce più amato nel mondo al centro dell’identità della città. Un touch screen interattivo a disposizione dei clienti racconterà anche la storia della ricetta, quella originale nata proprio in piazza ancilotto negli anni ’70Il più instagrammato dagli atleti delle olimpiadi di milano cortina, più taggato del colosseo, nel veneto secondo solo a verona e venezia, il tiramesù, nato dalle mani di Loli Linguanotto e Ada Campeol, oggi veleggia non solo verso nuovi traguardi trevigiani ma anche italiani e internazionali. Il socio di origine milanese, ma trevigiano d’adozione, sta già guardandosi intorno per aprire nella Gran Milan.Il progetto infatti potrebbe arrivare in Asia, ma prima il sindaco sta pensando ad un cartello alle porte della città che dica che questa è la città del tiramisù – Intervistati PAOLO LAI (Titolare “Le Beccherie”), SERGIO BONGIOVANNI (Socio de “Le Beccherie”), MARIO CONTE (Sindaco di Treviso) (Servizio di Elena Dal Forno)

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