07/10/2025 VENEZIA – Tre giorni di esperienze, confronti e progetti dedicati alla valorizzazione delle eccellenze culinarie e dei territori italiani. A Venezia torna il Fiet: Festival Internazionale dell’Enogastronomia e del Turismo. || Dal 18 al 20 ottobre, il Festival Internazionale dell’Enogastronomia e del Turismo taglierà il traguardo della quinta edizione a Ca’ Vendramin Calergi. Un’autentica accademia dell’eccellenza enogastronomia del nostro paese raccontata e cucinata dai suoi migliori protagonisti. Nel corso della tre giorni verranno infatti presentate strategie all’avanguardia per il futuro della ricettività e della ristorazione italiana, con un’attenzione particolare verso i mercati del lusso internazionale. Un’iniziativa, quella del Festival, che secondo l’assessore Costalonga si sposa perfettamente con la visione di città che si vuole costruire. – Intervistati DANIELE CIRCELLO (BRAND MANAGER FIET), SEBASTIANO COSTALONGA (ASSESSORE AL COMMERCIO VENEZIA) (Servizio di Filippo Fois)
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