28/03/2025 RONCADE – Il caso delle larve nella pasta in una mensa di Roncade. L’azienda presenta un esposto in Procura e prende provvedimenti disciplinari nei confronti di due dipendenti. Per la CGIL un comportamento inaccettabile. || «Apprendiamo dei provvedimenti disciplinari a carico di due lavoratrici ancor prima che ci sia una formale comunicazione della decisione presa dai responsabili di Dussmann alle dirette interessate. Un comportamento inacettabile, che dimostra scarsa considerazione e rispetto nei confronti degli organi preposti all’indagine e per le lavoratrici». E’ netta la presa di posizione della FILCAMS CGIL dopo l’informativa diramata alle famiglie della scuola di San Cipriano, a Roncade, in merito alle larve trovate nella pasta da alcuni bambini. L’azienda ha fatto arrivare ai genitori una lettera in cui si informa che, dopo aver presentato un esposto in Procura, sono stati presi provvedimenti disciplinari per due adette alla mensa che si sono occupate della distribuzione dei pasti e che non sono piaciuti al sindacato. «Riteniamo che l’episodio sia frutto di un atto volontario di sabotaggio – si legge nella lettera – l’esito delle analisi ha identificato le larve come i corpi facilmente reperibili nei negozi di pesca. Ciò esclude che fossero già nella pasta al sugo. Peraltro, dei 3.500 pasti prodotti in quel giorno, le larve sono risultate presenti solo all’interno di una dei tanti recipienti per il trasoprto degli alimenti consegnati» Un’evidenza che rende improbabile – conclude la Dussman – che si sia trattato di una contaminazione. Sul caso di San Biagio, dove era stato trovato un lombrico nella lasagna, invece, l’azienda fa sapere che non si tratterebbe di un infestante riconducibile al servizio di ristorazione. Tra le ricostruzioni, ci sarebbe infatti l’ipotesi che un alunno abbia voluto emulare l’episodio avvenuto a Roncade. Sui recenti sviluppi della vicenda è tornato anche il sindaco di Roncade: «Non ci fermiamo qui» – Intervistati MARCO DONADEL (Sindaco di Roncade ) (Servizio di Edy Caliman)


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