09/08/2024 SAN POLO DI PIAVE – Si sono tenuti nel pomeriggio i funerali di Adriano Zanotto, il titolare del Gambrinus di San Polo di Piave, tanta la commozione nella comunità || Una commozione sincera e compartecipata da tutta una comunità quella per la perdita di Adriano Zanotto, uno dei simboli dei ristoratori trevigiani, titolare del Parco Gambrinus di San Polo di Piave, inventorre del premio Mazzotti Gambrinus, un creativo e un innovatore ma anche un padre, un marito, un amico, un fratello.762 – PADRE DANILOda 5’20” a 5’30” esperienza di bellezzae da 49″ la luce a 1’14” paroleLascia la moglie Rosa, con la quale era sposato da una sessantina d’anni, e i figli Gianmaria, Pierchristian e Marianna, che avevano preso il testimone di quanto portato avanti da papà Adriano dal 1958, quando a sua volta ereditò il notissimo locale dal padre.Negli anni, insieme alla famiglia che lo ha sempre sostenuto, aveva trasformato il Gambrinus in un punto di riferimento della ristorazione e della cultura dove cucina e tradizione sono inserite nel contesto fiabesco del parco adiacente.Una perdita che si farà sentire costantemente in familiari, amici e anche istituzioni. – Intervistati FEDERICO CAPRARO (Presidente Confcommercio Treviso), NICOLA FANTUZ (Sindaco San Polo di Piave) (Servizio di Elena Dal Forno)
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