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TREVISO | L’ADDIO A “LOLI”: «IL SUO TIRAMISU’ AL PARI DELLA FEDE L’HA RESO IMMORTALE»

31/07/2024 TREVISO – Funerale questa mattina nella chiesa trevigiana di Santa Bona di Roberto Linguanotto per tutti Loli del tiramisu’. Oltre un centinaio i presenti che si sono stretti attorno alla famiglia dell’inventore del dolce trevigiano piu’ diffuso e apprezzato al mondo. || Tutti siamo un po’ legati a Roberto e continueremo ad esserlo ogni volta che ci troveremo davanti ad una fetta di tiramisu’. E anche oggi, nel giorno dell’addio nella chiesa di santa Bona tanti volti della ristorazione trevigiana non sono mancati all’ultimo saluto a Roberto Linguanotto volto oltre che del tiramisu’ delle beccherie, storico ristorante all’ombra della torre civica. In prima fila accanto alla bara con le rose rosse tutta la famiglia alla quale Don Stefano si e’ rivolto cosi’E in questo momento di dolore c’e’ chi e’ venuto meno subito soccorso da un’ambulanza mentre il celebrante ricordava una citazione di Roberto LinguanottoUna fede, ha concluso il parroco che rimarra’ come esempio per tutti al pari della sua dolce invenzione, ma anche nell’ultimo gesto che ha fatto prima di chiudere gli occhi per sempre. – Intervistati DON STEFANO TEMPESTA (Parroco vicario Santa Bona) (Servizio di Lucio Zanato)


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