18/07/2024 VENEZIA – Alla scoperta della tradizione e della qualità dei vini veneziani e dell’entroterra nel vigneto del Convento degli Scalzi. il consorzio vini Venezia ha rinnovato anche quest’anno l’appuntamento con le eccellenze enologiche del territorio. || Il rapporto tra Venezia e il vino, anzi e la produzione del vino, è molto più intenso e antico di quanto si possa pensare. Se già 2.000 anni fa Plinio il Vecchio esaltava le qualità dei vini coltivati sulla costa veneta, le vigne – anche in laguna – sono proseguite attraverso gli oltre mille anni della Serenissima fino ai giorni nostri. Come ad esempio tra gli orti di girasoli, lavanda e piante aromatiche, dell’antico giardino all’interno del Convento dei Carmelitani Scalzi che racchiude un meraviglioso vigneto.Rinnovando quella che, alla settima edizione, sta oramai diventando una tradizione, il Consorzio Vini Venezia organizza ogni anno proprio in questo giardino un evento dedicato al patrimonio enologico veneziano: “Feel Venice”. – Intervistati STEFANO QUAGGIO (DIRETTORE CONSORZIO VINI VENEZIA) (Servizio di Filippo Fois)
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